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ABOUTパロミータスとは?

TOP > ABOUT

Hola! Encantado!

PALOMITAS(パロミータス)とは、スペイン語でポップコーンです。
カラフルでおしゃれなスペインの街並みのように、オシャレなポップコーン、
目で見て、舌で味わって、幸せになれるプレミアムポップコーン。
それが、PALOMITASです。

Hecho a mano!

PALOMITASは、原材料と製法にこだわったプレミアムポップコーンです。
自然豊かな九州の工房で、熟練のポップコーン職人が丁寧に
手作りしています。​
PALOMITASの味は、160種類以上!
​国内最多の種類を取り揃えております。

IDEA理念

PALOMITAS

・商品を通し、より多くの方に幸せをお届けする。
・お客様の期待にお応えする。
・美味しさを常に追求する。
・常に時代の流れを取り入れた目新しさを表現する。
・最高のおもてなしで、【ありがとう】の貯金をする。
・私たちは、全てにおいて【おもてなしの精神】を追求する。

1幸せをお届け

カラフルなポップコーンを見た時、心の底から楽しくワクワクした気持ちになりました。
子供の頃、よくデパートのポップコーンマシンで、ポップコーンを買うのが楽しみだったことや、
他にも楽しい思い出ばかりが蘇ってきました。
しかし、カラフルな色がついたポップコーンを見たのは初めてでした。
日本にもカラフルで楽しいポップコーンがあればいいのに…。そんな思いで、日本に戻りました。
どうしてもカラフルなポップコーンが忘れられず、自分で作ってみようと思い、ポップコーン作りの日々が
はじまりました。
今までにないポップコーンを作りたいという思いで、毎日毎日、朝からポップコーンの試作を繰り返す生活でした。
失敗を重ねながら、研究時間は軽く1000時間は超えました。
日本ならではの繊細な味付けで、カラフルな色付けも抹茶や野菜などの色でおこなう工夫をし、
温度やタイミング、分量、様々な組み合わせで基本を行ってまいりました。
その基本の組み合わせに一番時間がかかり、その後は、どうしたらもっと美味しくなるのかを追求しました。
やっとの思いで、まずは39種類もの味を完成させました。
材料にもこだわり、オリーブオイルを使用し、茶葉や野菜、フルーツなど美味しくなる素材をふんだんに
使用しました。
そして、【このポップコーンで人を幸せにできる】そう確信しました。

2PALOMITAS誕生

商品名は、【PALOMITAS】としました。
PALOMITASとは、スペイン語でポップコーンという意味です。
ポップコーンと言えば、ジャンクフードなイメージがありますが、オシャレでファッショナブル、そして味つけも繊細で、トータルのイメージを変えたポップコーンを、どうしても作りたかったのです。

【オシャレで見て食べて幸せになれるポップコーン】
研究を重ね、夢のポップコーンが完成しました。そして初めての出荷。
我が子を見送るような気持ちでした。販売では、様々な場所をまわりました。
「オシャレ!」「美味しい!」「絶対に売れるから頑張って!」
そんな嬉しい言葉が、更なる原動力に繋がりました。

3ありがとうの貯金

「ありがとう」の声を貯金していくべきだと感じました。
お客様が何を求めているのか、接客・商品づくり、全てにおいて、
おもてなしの精神で、ありがとうの貯金をしていきたいです。

4ヴィジョン

PALOMITASをボップコーン業界No.1の、ファッショナブルでオシャレな
ブランドにします。

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